SPEISEKARTE

SPEISEKARTE

 

Speisen

Brez'n Salat

Laugenkracherle mit Feldsalat & Römersalat fruchtig mariniert dazu Radi, Apfelstückchen und Allgäuzeller Käse


Wurstsalat von der Regensburger

Zünftig angemacht mit Zwiebeln, Essiggurke, Radi sowie Essig & Öl dazu reichen wir Graubrot Wahlweise mit Käse

Biergarten Obatzter

Typisch mit gereiftem Camembert mit Essiggurke, geschnittener Zwiebel viel Radi und Brez`n

Münchner Weißwurst

Im Petersiliensud dazu süßer Senf und a Brez`n

Rahmschwammerl mit Brez´n Knödel

Gebratene Waldpilze (nach Saison) serviert in feinster Sahne

Altbayrische Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln (vegetarisch)

Wahlweise mit Fleischkäsestreifen

Rinder-Kräuter-Brühe vom Ochs
gebratener Leberkäs

mit Spiegelei und im Vinschgauer Brot

Allgäuer Käsespätzle mit Bergkäse

Dazu Röstzwiebeln

Bavaria Brotzeitbrett`l

Potpourri regionaler Metzgerspezialitäten - Almschinken, Allgäuer Käse dazu Obatzter, Kräuterquark, Radi, Gurke und geschnittenen Zwiebeln wir reichen dazu Brot und Brez`n

Solange der Vorrat reicht – Täglich frisch

Dunkelbier Gulasch vom OX

Dazu reichen wir immer Bayrisches Kraut und Rotkraut sowie 

zweierlei Knödel


knusprige Schweinshax‘n mit viel Soße

Dazu reichen wir immer Bayrisches Kraut und Rotkraut sowie 

zweierlei Knödel


Bayrischer Krustenbraten

Dazu reichen wir immer Bayrisches Kraut und Rotkraut sowie 

zweierlei Knödel


Gebackenes Wies‘n Hendl

Dazu reichen wir unseren Erdapfelsalat und Johannisbeergelee

Flambierte Halbe Bauern Ente

Dazu reichen wir unseren Erdapfelsalat und Johannisbeergelee

Wiener Kalbsschnitzel

Dazu reichen wir unseren Erdapfelsalat und Johannisbeergelee

Nachspeisen und Kompott

Germknödel Vanillesauce mit Birnenkompott
Kaiserschmarren im Glas mit Pflaumen
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