Bayerische Gastronomie · Aus Berlin seit 2020

Berlin-Mitte · Hannah-Arendt-Straße 3Ausgabe · Aus unserer Küche

Münchner Weißwurst

Im Petersiliensud · Süßer Senf · Brezn

Klassische Münchner Weißwurst, serviert im duftenden Petersiliensud. Dazu reichen wir traditionell süßen Hausmachersenf und eine frisch gebackene Laugenbrezn – bayerische Gemütlichkeit mitten in Berlin.

Im Petersiliensud Süßer Hausmachersenf Frische Laugenbrezn
Münchner Weißwurst in der Terrine im Petersiliensud, dazu Brezn und süßer Senf
Zart · Traditionell · Bayerisch

Bayerische Tradition

Original Münchner Art

Nach klassischer Münchner Rezeptur schonend zubereitet und im heißen Petersiliensud serviert – so bleibt sie knackig und saftig.

Dazu gehört, was zusammengehört: süßer Hausmachersenf und eine frisch gebackene Laugenbrezn. Der perfekte Frühschoppen – bayerische Gemütlichkeit mitten in Berlin-Mitte.

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Münchner Weißwurst mit Brezn von oben auf gedecktem Tisch

Warum unsere Weißwurst so beliebt ist

Vier Gründe für die Tradition

Echte Tradition

Nach klassischer Münchner Rezeptur schonend zubereitet.

Im Petersiliensud

Bleibt im heißen Terrinen-Sud knackig und saftig.

Süßer Senf & Brezn

Die perfekte, traditionelle Kombination.

Ideal zum Frühschoppen

Bayerische Gemütlichkeit mitten in Berlin.

Münchner Weißwurst mit Brezn, appetitlich angerichtet

Zum Frühschoppen

Bayerische Gemütlichkeit mitten in Berlin.

Weißwurst in der Terrine, Nahaufnahme im Petersiliensud

Ehrlich & sorgsam ausgewählt

Was drinsteckt

  • Münchner WeißwurstFeines Kalbs- und Schweinefleisch, verfeinert mit frischer Petersilie und Gewürzen.
  • Süßer SenfOriginal bayerischer Hausmachersenf für das unverwechselbare Aroma.
  • LaugenbreznFrisch gebacken, außen knusprig mit grobem Salz, innen weich.
  • PetersiliensudSchonend temperiert für optimale Saftigkeit.

Aus unserer Küche

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Zart im Petersiliensud mit süßem Senf.

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